Svájcban nem nagyon lehet a magyaroknak megszokott méretű, egyesével sütött zsemlét kapni. Ami hasonlít rá, az a képen látható, hatosával sütött minizsemle, és nemes egyszerűséggel Sonnenkranz-nak (napkoszorú) hívják. A Sonnenkranz a fehér változat, van barna rozsos is, azt valamilyen rejtélyes okból Tessinerbrot-nak, azaz Ticino kanton kenyerének nevezik, legalábbis a német területen. Jó étvágyat! :-)
No comments:
Post a Comment